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蝦米漂白劑超標　飯店：已退貨
Jun 6th 2013, 12:16

（中央社記者程啟峰高雄6日電）高雄市漢來飯店狀元粽中的蝦米被檢出漂白劑超標，業者今天說，這批問題蝦米已退貨，已出貨的粽子願接受消費者無條件退貨。

高雄市衛生局日前在漢來飯店10樓上海湯包店抽驗狀元粽，發現粽子內的蝦米二氧化硫含量達0.271g/kg，是限量標準0.1g/kg的2.7倍。

衛生局指出，二氧化硫是種漂白劑，可增加蝦米色澤，若食入添加過量，可能對氣喘病的患者會產生不同程度的過敏反應或誘發哮喘。

衛生局已要求業者對下架，並針對蝦米供貨商移請新北市政府衛生局查辦。

漢來飯店說，狀元粽一顆售價新台幣100元，這批問題蝦米向供貨商進貨3公斤，進貨商當時進貨時有出具蝦米檢驗合格證明，被檢出不合格前已用了0.5公斤，送客戶試吃，尚未正式出售，剩下的2.5公斤蝦米已全數退貨，已另進新貨製作狀元粽，趕製尚未出貨的500組，訂單不致延後交貨。

漢來飯店表示，已出貨的狀元粽將無條件接受消費者退貨，造成的相關損失，將向供貨商求償。 1020606
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